Genussvolle Abende in lässigem Ambiente

 

Unsere Küche ist so schmackhaft wie einfach erklärt. Wir kochen euch aus regionalen Produkten eine leichte und zeitgenössische Küche.

Alles wird von Hand zubereitet: klassisches Küchenhandwerk eben – ganz ohne Chemie, Convenience oder Chichi.


Wir wünschen euch einen genussvollen Abend.

Chris MacCormick - Chef de cuisine & Karolina Styn - Chef de restaurant

 

 

Ambiente

 

Genauso vielseitig wie unsere Küche ist das Ambiente des LammButtRind. Beginnen könnt ihr den Abend am Kamin oder im Wintergarten. Anschließend habt ihr die Wahl zwischen Restaurant, Private Dining Room, Seeterrasse oder einem unserer sechs Glashäuser: Diese „Habtihrnichtgesehen“-Häuschen auf der Seeterrasse erlauben euch, bei jedem Wetter in hyggeliger, warmer Atmosphäre „draußen“ zu dinieren. Was alle diese kulinarischen Rahmen eint: Sie sind gleichermaßen stilvoll wie entspannt – und damit perfekt für einen langen, genussreichen Abend in anregender Begleitung.

 

Lieblingsgerichte unserer Gäste —

Deichlamm

Pickels, Freilandei, Kartoffelstroh

Kabeljau

Farofa, Römersalat, Grüne Sauce

Spitzkohl

Nussbutter, Senf, Pilz

Burrata

Orange, rote Zwiebel, Mandel

Ravioli

Sellerie, Orange, Rosmarin

Brombeere

Kokosnuss, Baiser, Haselnusseiscreme

Adresse

Am See 1
24791 Alt Duvenstedt
 

Reservierung

Täglich geöffnet von 17 bis 0 Uhr
Warme Küche von 18 bis 21 Uhr

Informationen

Parken: kostenfreier Parkplatz, eLadestation für Tesla, eAuto & eBike
Zahlungsmittel: EC, Amex, Diners, Master, Visa
Zugang: Leider ist unser Restaurant nicht barrierefrei
Hunde: Sind sehr willkommen - vorab Reservierung unbedingt erforderlich